7月10日，金華職業技術大學黨委委員、副校長陳夙 、陳海榮率該校相關處室、學院領導一行15人到金字火腿股份有限公司參觀考察。

      在金字火腿公司領導馬曉鐘、吳月肖等人陪同下，金職大領導參觀了中國火腿博覽館、世界火腿博覽館，認真聽取了金字火腿總工程師、金華火腿學院副院長馬曉鐘對金華火腿歷史文化、工藝技術、產品特點及世界火腿概況、金字公司情況的介紹。隨后雙方在一樓會議室就火腿產業技術創新方向和專業人才培養要求、金華火腿學院工作規劃、校企合作模式等方面進行了交流。一致表示將發揮各自優勢，全力以赴辦好金華火腿學院，為金華火腿產業高質量發展提供強有力的技術和人才支撐。

（金華職業技術大學黨委委員、副校長陳夙）

（金字火腿總工程師馬曉鐘）

      同日，金華開放大學黨委委員童永通、該校食品學院副院長王晟兆也到金字公司考察交流，與馬曉鐘總工就金華火腿省級非遺工坊運作、火腿科研項目合作、金華火腿菜肴非遺項目申報達成合作意見。

      7月5日，教育部特聘長江學者、北京工商大學教授曹錦軒率研究團隊一行7人也到金字火腿考察交流，雙方在科研合作，項目攻關方面達成一致意見。

      近年來，金字火腿公司在火腿加工技術方面的科技實力引起省內外許多高校和科研機構的關注和重視，相信這些院校機構的加盟幫助，將極大的助推金字火腿和金華火腿產業技術進步，促進金字火腿和金華火腿產業發展。